食品机械有哪些
我公司面向全国回收和销售二手食品厂设备、二手饮料厂设备、二手饲料厂设备、二手酒厂设备、二手中央厨房设备、二手油脂厂设备、二手化工厂设备、二手制药厂设备、二手环保设备等。免费估价、上门回收；公司以开源节流、物尽其用为宗旨，根据客户的不同生产需求，为客户提供更高性价比的设备。
（一）、肉制品加工设备：二手冻肉切块机、冻肉切片机、冻肉刨肉机、冻肉切丁机、冻肉绞肉机、斩拌机、真空滚揉机、盐水注射机、真空拌陷机、打浆机、骨肉分离机、锯骨机、砍排机、各种丸子成型机、灌肠机、纽结机、打卡机等。
（二）、清洗线设备：二手毛辊清洗机、滚筒清洗机、气泡清洗机、震动脱水筛、翻转风干机、洗瓶机、洗碗机、洗筐机等。
（三）、食品熟化设备：二手夹层锅、熬煮锅、行星搅拌炒锅、蒸箱、烟熏炉、油炸锅、油炸机、油炸炉、水煮线等。
（四）、包装设备：二手自动包装机、真空包装机、枕式包装机、拉伸膜包装机、气调包装机、全自动灌装封口机、多头秤包装机、给袋式包装机、全自动粉末包装机、调料包装机、热缩膜包装机、封口机、喷码机、打码机、贴标机等。
（五）、杀菌设备：二手杀菌锅、杀菌釜、巴氏杀菌机、微波杀菌机等。
（六）、干燥设备：二手滚筒烘干机、冻干机、网带烘干机、离心喷雾干燥机、耙式干燥机、盘式干燥机、流化床干燥机、闪蒸干燥机、微波干燥机、热风循环烘箱等。
（七）、环保设备：二手隔膜压滤机、厢式压滤机、带式压滤机、水处理等。
（八）、离心设备：二手平板离心机、三足离心机、吊带离心机、卧式螺旋离心机等。
（九）、反应设备：二手搪瓷反应釜、不锈钢反应釜等。
（十）、储存设备：二手不锈钢储罐、塑料储罐、玻璃钢储罐、铁罐、铝罐、立式储罐、卧式储罐、车载罐、搅拌罐、加热罐、保温罐、啤酒罐等。
（十一）、化验室设备：二手显微镜、恒温水浴锅、培养箱、干燥箱、杀菌锅、分析天枰等。
（十二）、其他设备： 二手八角拌料机、糖衣锅、打浆机、冷凝器、均质机、颗粒机、和面机、制冰机、膨化机、灌装机、饺子成型机、速冻隧道、小料车、提升机、流水线、螺杆空压机、真空泵、工作台
河粉机、肠粉机、米粉机、粉丝机、面条机、挂面机、凉皮机;以及豆腐机、豆芽机、腐竹机、肉丸机、榨油机，蛋卷机、棉花糖机、热狗机、玉米爆花机
食品机械种类很多，大概分为清洗类设备，干燥类设备，速冻类设备，解冻类，杀菌类，分选设备，蒸煮类设备，油炸类设备，辅助类设备，你能想到的生产工艺大多会有与之对应的设备
食品清洗设备。食品深加工设备。杀菌设备。包装设备等。。。
厨房里的机械化战士
准备踏上烹饪冒险之旅，揭开食品机械世界的奥秘吧！从揉面机到搅拌机，这些机械帮手将成为你厨房里的得力助手，让你省时省力，尽情享受美食的乐趣。
揉面助手：揉出完美面团
厌倦了用手揉面？揉面机闪亮登场！它就像一个铁臂，轻而易举地把面粉、水和其他配料混合成光滑、有弹性的面团。无论你是做包子、披萨还是面包，揉面机都能让你轻松搞定。
搅拌能手：打造丝滑口感
搅拌机是你的厨房必备利器，它能将汤汁、酱汁和面糊搅打得均匀细腻。从蓬松的蛋清到浓稠的奶昔，搅拌机都能帮你实现。有了它，你再也不用费力地用勺子搅拌了。
切菜魔术师：节省你的时间
谁说切菜是件苦差事？切菜机就是你的救星！它能高速、均匀地切出蔬菜、水果，让你在几秒钟内准备好一份沙拉或炖菜。对于爱做饭又不想浪费时间的你来说，切菜机绝对是你厨房中的魔法棒。
研磨大师：释放食材的香气
研磨机就像食材的专属魔法师，它能将香料、咖啡豆和坚果研磨成细粉。新鲜研磨的香料能为你的菜肴增添令人惊叹的风味，而香醇的咖啡粉又能让你享受一杯完美的黑咖啡。
榨汁专家：品尝自然的馈赠
榨汁机是健康生活方式的利器。它能快速提取水果和蔬菜中的营养，让你随时随地享受一杯新鲜美味的果汁。无论是清凉的橙汁还是营养丰富的绿色果汁，榨汁机都能满足你的健康需求。
冰淇淋制造者：开启甜蜜之旅
炎炎夏日，冰淇淋是消暑解渴的绝佳选择。冰淇淋制造者就是你厨房里的甜蜜制造机器，它能将简单的食材转化为美味的冰淇淋。无论是香*味、巧克力味还是水果味，冰淇淋制造者都能让你享受自制冰淇淋的乐趣。
烘烤专家：烤出美味佳肴
烤箱是厨房烹饪领域的全能战士。它能烘烤面包、饼干、蛋糕和派，为你带来香气四溢的烘焙体验。有了烤箱，你还能尝试各种创意食谱，成为烘焙高手。
烹饪神器：省时省力的好帮手
电饭煲是每个家庭的烹饪神器。它能自动烹饪米饭、粥和汤，让你在忙碌的生活中轻松享受美食。电饭煲还具有保温功能，让你随时都能吃到热腾腾的饭菜。
总结：
食品机械就像你厨房里的得力帮手，它们能让你省时省力，享受烹饪的乐趣。从揉面机到搅拌机，再到烘烤专家和烹饪神器，这些机械帮手将成为你美食之旅中的忠实伙伴。
风干牛肉干的制作工艺有哪些呢？
风干牛肉干的制作工艺包括选料、冷藏、切肉、腌制、风干、切割、炸制、真空包装和高温杀菌等步骤。以下是对这些工艺的详细介绍：
选料
原料选择：高档风干牛肉干通常选用牛臀部肉和后腿瘦肉，因为这些部位的肉质较好，瘦肉多且杂肉少。
商品肉处理：规模较大的厂商可以选择已经经过排酸处理的商品肉，如米龙和大黄瓜条，这些部位适合加工成牛肉干。
冷藏
冷冻保存：如果产量较大，采购来的肉料不能在短时间内全部加工成牛肉干，为了保证肉的品质，待加工的原料肉可以先放入速冻库中，温度达到-18度后再放入冷冻库。
切肉
切片与切条：将牛肉切成2-3cm厚的片状，然后顺着肌纤维的方向切成条状，这样做出的牛肉干可以撕成细条。
机器辅助：如果产量很大，单纯的手工切可能无法满足生产需要，可以选择使用切片机，直接切成片状，然后再手工切成条。
腌制
调味料：将切好的牛肉条放置在容器内，加入孜然粉、胡椒粉、精盐、味精、鸡精、十三香、辣椒等调味料。
真空滚揉机：为了提高生产效率，可以使用真空滚揉机进行拌料，在抽至0.08的真空度状态下，让原料肉和调味料在桶体内加速腌制。
风干
传统方法：传统的做法是将拌好的牛肉条挂起来，让其自然风干24小时，使牛肉干具有一定的干燥度。
现代方法：现代的做法是使用烘干炉进行烘干，烘干炉具有热风循环和排湿功能，设定温度不宜太高，类似于自然风干的效果。
切割
分级切割：为了便于炸制和分级，将牛肉条切割成不同长度的产品，如10cm的高档产品、5cm的锥形牛肉干和3cm左右的三角牛肉干。
炸制
油炸工艺：大多数牛肉干都会经过油炸这一步骤，以提高其口感和色泽。规模较大的厂商可以选择使用油炸机，确保干净卫生。
真空包装
真空包装机：为了延长牛肉干的保质期，必须使用真空包装机进行包装。对于连续式生产，则需要使用拉伸膜包装机。
高温杀菌
延长保质期：真空包装后的牛肉干需要进行高温杀菌处理，以延长其存放时间。
总的来说，风干牛肉干的制作工艺是一个复杂而精细的过程，从选料到最终的包装和杀菌，每一步都需要严格控制，以确保产品的质量和口感。这种独特的加工工艺使得风干牛肉干成为了一种深受人们喜爱的食品。