汉冬韭冬韭菜营养丰富胡萝卜素含量仅于胡萝卜比葱两倍比芹菜27倍含芳香挥发性精油硫化物等韭菜特殊香味杀菌功效原由

马莲韭主要独根红青根两品系独根红推广价值自株高50厘米左右叶宽1～1.3厘米色淡绿蘖力强假茎粗势强基部呈紫红色；夏季抽苔早苔粗质嫩；抗寒性强适于冬春暖畦栽培青根植株粗壮假茎呈青绿色耐热抗寒适应性强----百度百科

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