一、如何在超市里挑选培根？

培根号称世界上最好吃的猪肉，味道鲜美，有很多作法，可以煎也可烤，亦可做成菜卷吃，炒菜炒面吃。以目前市面上培根种类最多的荷美尔为例，介绍一下如何挑选培根。

假如你是培根的狂热爱好者，喜欢正宗美式培根口味的吃货，推荐荷美尔经典美式培根，选用猪腹肋肉（俗称五花肉），肉质肥瘦相间，经过多道经典工序制作而成，特有硬木熏香。一般早上做的时候就用的是经典美式培根，适合早餐油煎食用。

喜欢培根又怕油腻的亲，可以试试经典精肉培根。采用猪肉偏瘦的部位肉，很大的程度上减少了油腻的感觉，脂肪更少；略加油煎, 香脆美味,

也是早餐时的好选择。

还有一个好消息就是，如今荷美尔出了一款非常适合上班族早餐/下午茶食用的经典微波培根，它创新采用微波膜技术，可直接使用微波炉加热，加热后包装自动开口；内附吸油纸，吸走油水，扫除美食食用过程中的繁琐和不便！

假如你想在中式菜肴使用培根，那小编推荐的是小编的最爱 - 荷美尔经典飘香炒菜培根。肉质肥瘦均衡，腌制入味,小包装刚好适合炒菜一次的量，开袋即炒,

无需解冻,简单方便。加入蔬菜炒制后, 色泽光润, 富有嚼劲,鲜美可口,鲜嫰飘香;

作为美国品牌,是荷美尔将培根介绍给了中国消费者,也是目前培根品类的领导品牌. 更关键得是荷美尔品牌拥有120多年的一贯高品质和不断创新的传承:

从源头保证原料的安全性，采用美国生产工艺，全程冷链，保证产品卓越品质, 同时通过对中国千家万户的口味和生活方式的持续关注, 创意出适合中国家庭的美味佳肴;

荷美尔用120多年的尽心, 满足消费者每一餐的尽美!

二、明天盛牌培根多少钱一包

你要多少斤的啊?基本上是250克和500克的,还有400克的.\r\n荷美儿1公斤的是如果促销是38元,平时是46左右,400克的大概32左右,250克的25左右

三、培根奶酪包怎么做

培根奶酪包的做法

1.

此步骤用料步骤用时：15分钟

全蛋液

50克

把除黄油之外的所有主料都投入面包机，开启和面

2.

此步骤用料

无盐黄油

15克

结束后加入黄油，再开启一个和面

3.

经过2个和面程序共30分钟，可以拉出比较韧的膜

4.

面团用保鲜膜盖好，室温第一次发酵，全程大约1个半小时

5.

发酵好的面团，可以用手指戳出不回缩的孔洞

6.

排气，可以看到面团中的气泡

7.

排好气的面团分成四份，松弛15分钟

8.

取一份面团，擀成长椭圆形，卷起再擀开，重复一次

9.

卷成橄榄形状

10.

全部整形完毕

11.

用锋利的刀片割口

12.

烤箱内先放一碗热水，开加热30秒钟，看到烤盘内有大量水蒸气后，关掉烤箱加热管，把烤盘放入，开始二次发酵，发酵完成后撒上培根碎，香葱，挤上沙拉酱

13.

烤箱预热190度，烤10分钟后取出，撒上马苏里拉奶酪碎，再烤10分钟就可以了

四、袋装培根怎样贮存？求答案

将袋装培根拆封备用将保鲜膜平铺案板上，取1条培知根铺在其上

保鲜膜包裹第1条培根翻拆，在道包裹住第1根培根的保鲜膜上再平铺1条培根（叠放整齐，再次翻折

所有的培根包包裹好后，将两头多出的保鲜膜封口折好，装入保鲜袋中放入内冰箱冷冻柜贮存，需要用的时候，用几条取几条，因为是翻折包裹的容，使用起来特别方便

五、如何制作培根

1、带皮五花肉一大块，洗净，晾干。 2、皮朝下，用快刀切约8毫米厚的大片，如果准备薰制，就不要将皮切断。 3、调制腌料水。取一只碗，将适量的盐、料酒、花椒、大料、草果（打扁）、桂皮、陈皮、孜然、葱姜蒜末、鸡精、酱油等（调味料依个人口味增减）加入，调匀。待盐、鸡精等颗粒融化，就可以淋在肉上了。 4、使肉的每一条“沟豁”都“吃”到腌料水。盖上盆盖儿，腌制24小时。注意：期间要翻动几次。 5、24小时后，用细绳穿上挂起来，自然风干即成。如果喜欢薰味儿，可在铁锅底部搁点干茶叶末或花生壳、葵花籽壳碎片，上放矮金属架，架上搁肉（皮朝下），盖上锅盖，用小火薰20分钟左右

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