食品真空包装机有哪些作用?

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食品真空包装机有哪些作用?

真空包装机是真空充气包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定真空度后,再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。杭州永创长期以来一直致力于真空包装机研发,吸取国外先进技术,现已开发了四大系列真空包装机:食品真空包装机,小型真空包装机,台式真空包装机、单室真空包装机、双室真空包装机、立体袋真空包装机,设备均已达到欧美水平。并且提供质量、技术、真空包装机价格保证100%的满意,得到广大客户的认可。公司生产的真空包装机系列产品适合于对各种食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜、冷却肉、医药产品、五金元件、医疗器械等进行抽真空、充气、贴体的包装机。真空包装的原理是:因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度 ≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)

真空包装机包装食品,可以有效的提高食品的保质期,从而保证食品的质量,还可以提高食品包装的美观性。充气是真空包装机的一个重要环节,抗压、阻气、保鲜等,是现在人们对真空包装机的主要使用方面。真空包装机分为单式真空包装机、双室真空包装机、外抽式真空包装机、立柜式真空包装机、连续式真空包装机、拉伸膜式真空包装机等。其中不同的机器包装的性能也不一样,因此我们选择机器要根据自己的需要进行选择,下面我们来了解下关于真空包装机的五大功能。

1.真空包装机在食品及药品行业都有应用,一些药品及食品行业规定不能手工进行包装,必须使用机器进行包装。真空包装机有效的提高了这些食品和药品的保质期,提高了这些物品的卫生质量。      

2.使用真空机包装产品,可以降低包装的成本。      

3.在就是使用真空包装机包装产品,可以有效的保护人的身体的健康,如一些粉尘、有毒产品、有刺激性、放射性的产品,手工包装起来比较难,因此就选择采用机械进行包装,真空包装机就是最良好的选择.

4.使用真空包装机进行包装产品可以有效的降低劳动的强度,很多产品如果手工进行包装,会使得一些工人得职业病,如果采用真空机包装机,就大大减少了劳动力。      

5.使用真空包装机进行包装产品,可以根据特定的规格、形状去进行包装,而这些都是人工所做不到的.

10公斤真空包装机多少钱

食品真空包装机价格一般在3000元至几万元。

食品一般要求比较严格,卫生方面保质期要长。所以在选择真空包装机的时候,一定先咨询一下真空度高不高,能不能达到产品要求。然后再关注价格。一般外抽式的真空包装机真空度要求都比较低,食品熟食、肉类抽真空一般采取内抽的办法。双室或者单室真空包装机,滚动式真空包装机,连续拉伸膜等。价格范围,小型的一般小型食品厂,产量在500kg以下,可使用小型慧桐迅食品真空包装机,价格在4000元左右,低于3000元的,一般是上盖为有机玻璃的或者材质为201不锈钢,不推荐使用。

3000元以上的材质要咨询是否为304不锈钢材质,不锈钢板厚度是否达到3mm。这点比较关键。价格在1万元以上的双室真空轮橡包装机,配置的真空泵也有所不同,有进口、合前此资、国产等等。

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