一、怎么选购真空包装机
1、根据实际情况选择包装机真空泵类型
真空泵作为真空包装机的核心，在选择的时候要谨慎再谨慎。无论是大型还是小型真空包装机泵，首先关注的就是它的价格。另外，还要关注真空泵抽真空的能力，一般用立方米/小时表示，但也不是越大越好，所以应根据实际情况选择真空泵，只要跟整机工作速度匹配就可以。
2、选购正规厂家质量有保证
全自动、半自动化的包装机的控制原理是应用电气元件控制，只有正规厂家的电子元器件才能保证耐用、可靠、安全，易损配件容易购买。否则容易老化，可能会经常出问题。
3、擦亮眼看清真假不锈钢材质
一般正规真空包装机厂家，选用的是真的不锈钢，例如304不锈钢，是设备专用钢材。而一些小厂家，则喜欢用替代品，板材厚度也比较薄。推荐600型以下的用3mm厚钢材，而600型以上的用4mm厚钢材。
4、实地考察工厂，选择有实力的包装机供应商。
如果仅仅是家庭储存腊肉香肠什么的，建议买个家用的真空机就够了，或者直接到市场里面去加工，成本不会太高。
家用真空机主要是通过气囊来抽气，达到真空效果，但是这种真空机存在一个弊端，就是物品如果含有水分或者粉剂就将堵塞该气囊，从而也就怀了，优点：便宜。
教您如何选择真空包装机 .
如果做一点小生意，比如说市场里面卖肉呀，鸡鸭什么的用的真空机用单室真空机就足够了，这又分为台式真空机和立式真空机。
原理：真空泵通过先将袋子充满气体，然后将气体一下子抽出来，产生负压，放气产生正气压，从而达到抽真空的效果。
电压要求一般都是220v照明电压即可。
教您如何选择真空包装机 .
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像一般小型店的企业，生产量相对比较大一点的，可以采用双室真空机，如果是大生产量可以多买几台，然后由厂家为你们设计，并添加相应的生产线，如下是双室真空机图片
原理：真空泵通过先将袋子充满气体，然后将气体一下子抽出来，产生负压，放气产生正气压，从而达到抽真空的效果。
电压要求：400型的220v即可，如果想真空效果更好，可以增加一个真空泵，此时需要改成380v商业用电，否则达不到预期效果，500型，600型的真空机都用380v商业电。
可以根据自身需要选择真空泵，一般普通就选择020泵，便宜，经济实惠。63泵，100泵相对比较贵一些，100泵是进口泵，效果也更好。
教您如何选择真空包装机 .
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公司资金充足，生产量大建议买拉伸膜真空机，批量生产，批量包装。生产线上的，真空原理和双室真空机是一样的，都用380v电。
主要还是看抽气碑，保修类的，我在用的那款真空包装，挺好的，叫鲜途真空包装机，可去看看。
二、绵阳哪里有卖真空包装机
10路车终点站、3路车终点站花园市场有卖的！请采纳谢谢！
真空包装机很多地方都有卖，要选择真空包装机，要根据据自己所要包装产品的种类，选择专用型的真空包装包装机械。
1、小包装产品
小包装产品，如超市，网店热卖的那种零食，豆干，麻辣，熟食，鸡爪，酱料包，液体、粉剂等产品，这类产品对于真空包装的要求很高，而且对产品外观的美观也在要求，我们可以选择给袋式真空包装机。给袋式真空包装机用的是预制袋包装，通过机械手臂自动给袋，下料，计量，自动真空包装，整个包装过程可以在一组机械上完成，而且包装出来的产品外形美观，真空效果好，包装速度快，只需少量人工。但是这种包装机对于袋宽，包装物品的重量都有限制，适合大型加工厂使用，像良品铺子，百草味、三只松鼠等这种大型的食品厂都用的都是给袋式真空包装机。
2、大包装产品
腊肉，香肠，酱板鸭、鱼肉，海产品，冷却肉，五金元件，医疗器材等大包真空包装产品，可以选择拉伸膜真空包装机。拉伸膜真空包装机工作原理也很简单，使用成型的模具，先把薄膜进行一定的加热，再使用成型的模具充成容器的形状，然后把需要包装的产品装入成型的模腔中，再盖膜进行真空包装。包装出来的产品真空效果好，但是需要人工投料，而且不适用于带有液体或者汤汁的产品。
3、盒装大包产品
大豆，大米，粮食农作物，大枣、核桃仁、大包装食品原料、盒装、碗装、桶装产品，可以选择立式真空包装机，这类包装机操作简单，一般用于商店、家族小作坊，研究机构和生产产量不多的小型食品厂。这类包装机包装速度慢，真空效果不好，适用于对真空要求不高的产品。像绝味鸭脖、周黑鸭的盒装熟食和现在很火的即食火锅，都用的是立式真空包装机。
如何选择一款适合自己产品的真空包装机？
三、食品真空包装机有哪些作用？
真空包装机是真空充气包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。杭州永创长期以来一直致力于真空包装机研发，吸取国外先进技术，现已开发了四大系列真空包装机：食品真空包装机，小型真空包装机，台式真空包装机、单室真空包装机、双室真空包装机、立体袋真空包装机,设备均已达到欧美水平。并且提供质量、技术、真空包装机价格保证100%的满意，得到广大客户的认可。公司生产的真空包装机系列产品适合于对各种食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜、冷却肉、医药产品、五金元件、医疗器械等进行抽真空、充气、贴体的包装机。真空包装的原理是：因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度 ≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）
真空包装机包装食品，可以有效的提高食品的保质期，从而保证食品的质量，还可以提高食品包装的美观性。充气是真空包装机的一个重要环节，抗压、阻气、保鲜等，是现在人们对真空包装机的主要使用方面。真空包装机分为单式真空包装机、双室真空包装机、外抽式真空包装机、立柜式真空包装机、连续式真空包装机、拉伸膜式真空包装机等。其中不同的机器包装的性能也不一样，因此我们选择机器要根据自己的需要进行选择，下面我们来了解下关于真空包装机的五大功能。
1.真空包装机在食品及药品行业都有应用，一些药品及食品行业规定不能手工进行包装，必须使用机器进行包装。真空包装机有效的提高了这些食品和药品的保质期，提高了这些物品的卫生质量。
2.使用真空机包装产品，可以降低包装的成本。
3.在就是使用真空包装机包装产品，可以有效的保护人的身体的健康，如一些粉尘、有毒产品、有刺激性、放射性的产品，手工包装起来比较难，因此就选择采用机械进行包装，真空包装机就是最良好的选择.
4.使用真空包装机进行包装产品可以有效的降低劳动的强度，很多产品如果手工进行包装，会使得一些工人得职业病，如果采用真空机包装机，就大大减少了劳动力。
5.使用真空包装机进行包装产品，可以根据特定的规格、形状去进行包装，而这些都是人工所做不到的.