青贮饲料制作有两种方法，一种是青储池制作，一种是机器制作，我们先来讲青贮池制作，

制作青贮饲料的原料，主要有青玉米秸、鲜甘薯秧、青草等。制作青贮饲料主要有以下工序：适时收割→适当晾晒→运输→切短→装窖→封顶。

 适时收割：利用农作物秸秆青贮，要掌握好收割时机。收割过早会影响作物产量，收割过晚则会影响青贮质量。玉米秸的收割时间，应从以下两个方面掌握：一是看子实成熟程度，乳熟早，完熟迟，蜡熟正当时；二是看青黄叶比例：黄叶差，青叶好，各占一半就嫌老。甘薯秧青贮应该在甘薯成熟后霜前割秧以保证青贮质量。 适当晾晒：收割后的青贮原料水分含量较高，可在田间适当摊晒2-6 小时，使水分含量降低到 65-70%。 运输：收割后的青贮原料适当晾晒后，要及时运到铡草地点，若相隔时间太久，易使养分损失较多。

 切短：原料运到后要及时用铡草机切短，青玉米秸切短至1-2 厘米，鲜甘薯秧和苜蓿草切短至2-4 厘米，切得越短，装填时可压得更结实，有利于缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间。此外，青贮原料切得较短，有利于以后青贮饲料的取挖 。用铡草机切短时，除了要掌握切的长短外，还要注意集中人力和机器设备等，以便及时装窖和封窖。

 装窖：切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内，可采取边切短边装窖边压实的办法。装窖时，每装20-40 厘米就要踩实一次，特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。 如果两种以上的原料混合青贮，应把切短的原料混合均匀装入窖内。同时检查原料的含水量。水分适当时，用手紧握原料，指缝露出水珠而不下滴。如果当天或者一次不能装满全窖，可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜，次日继续装窖。

 封顶：尽管青贮原料在装窖时进行了踩压，但经数天后仍 会发生下沉，这主要是受重力的影响和原料间空隙减少引起的。因此，在青贮原料装满后，还需再继续装至原料高出窖的边沿40-60 厘米，然后用整块塑料薄膜封盖，再在上面盖上5-10 厘米厚铡短的湿麦秸或稻草，最后用泥土压实，泥土厚度30-40 厘米，并把表面拍打光滑，窖顶隆起成馒头状

第二种机器制作，机器制作原料的收割和准备，和青储池制作是一样的，

秸秆青贮流程介绍

一、揉搓

揉搓后的秸秆便于打捆青贮，提高发酵分解粗纤维效率，增加营养成分，提高适口性；用圣泰牌RC-800秸秆青贮揉丝机将收集来的原料进行揉搓，它通过秸秆的压扁、纵切、挤丝、揉碎，破坏了秸秆表面硬质茎节，把牲畜不能直接采食的秸秆加工成丝状适口性好的饲草，而又不损失其营养成分，便于牲畜的消化吸收，揉搓后的秸秆牛、羊采食率达100%。

二、打捆、包膜

将揉搓好的饲草快速、匀速、均匀地送入打捆机的工作仓内，进行压缩。每梱重量达到80公斤左右时，信号匀速转动，信号灯会不停的闪烁，这时即可扳动绕线离合手柄并同时少量送料，机器开始往复绕线捆扎，绕线机构自动完成捆扎过程。当捆扎完毕，线绳被切断后，方可启动开仓手柄，开仓出捆。这时打捆工序完成。   

打捆完成后草捆自动滚落到包膜机两平行皮带之上，手动包膜半周，扳动包膜开关使旋转架带动草捆一同转动，草捆拉伸塑膜自行缠绕，并自动完成包膜工作。当包膜工作完成设定包膜层数后（2层至4层），即自行停止，然后用圣泰专业配备的小推车推到面包草存放场地，码垛整齐。

下面是机器操作的一些视频

制作步骤：

（1）青贮窖准备：对旧窖进行修补整理，清理杂物、剩余原料和脏土。土窖应在窖底、四壁铺衬塑料薄膜。

（2）原料收获：全株玉米青贮一般在玉米乳熟后期或蜡熟期收割，玉米秸秆青贮在玉米收穗后尽快收割，以有一半绿色茎叶为宜。

（3）用机械将原料切短到2～3厘米，且玉米秸破节率75%以上。

（4）每填装30厘米，随即用机械压实，注意压实四个角落。

（5）水分控制在60%～70%，通常全株玉米不需加水，玉米秸秆青贮则需加一定量的水。

（6）原料快装满时，在四壁铺衬大小足以将青贮窖覆盖的塑料布。

（7）当原料填装到高出窖口50厘米以上时，覆膜盖严。小型青贮池覆膜后再覆土20～30厘米封窖。大型青贮池覆膜后，可覆压轮胎等重物封窖。

玉米秸秆制作青贮饲料的工序：收割→切碎→加入添加剂→装袋贮存。

【收割】玉米秸秆的采收：全株玉米秸青贮，一般在玉米籽乳熟期采收。收果穗后的玉米秸，一般在玉米棒子蜡熟至70%完熟时，叶片尚未枯黄或玉米茎基部1—2片叶开始枯黄时立即采摘玉米棒，采摘玉米棒的当日，最迟次日将玉米茎杆采收制作青贮。

【切碎】为了便于装袋和贮藏，原料须经过切碎．青贮前必须切碎到长约1—2㎝，青贮时才能压实。

【加入添加剂】原料切碎后立即加入添加物，目的是让原料快速发酵。可添加2-3%的糖、甲酸（每吨青贮原料加入3—4㎏含量为85%的甲酸）、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵化物等。

【装填贮存】通常可以用塑料袋和窖藏等方法。装窖前，底部铺10～15厘米厚的秸杆，以便吸收液汁。窖四壁铺塑料薄膜，以防漏水透气，装时要踏实，可用推土机碾压，人力夯实，一直装到高出窖沿60厘米左右，即可封顶。封顶时先铺一层切短的秸秆，再加一层塑料薄膜，然后覆土拍实。四周距窖1米处挖排水沟，防止雨水流入。窖顶有裂缝时，及时覆土压实，防止漏气漏水。袋装法须将袋口张开，将青贮原料每袋装入专用塑料袋，用手压和用脚踩实压紧，直至装填至距袋口30㎝左右时，抽气、封口、扎紧袋口。

玉米秸秆青储技术：将尚未老化的玉米秸秆用作家畜饲料的技术

发酵秸秆饲料的原理是通过有效微生物的生长繁殖使分泌酸大量增加，秸秆中的木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解，促使秸秆软化，体积膨胀，木质纤维素转化成糖类。连续重复发酵又使糖类二次转化成乳酸和挥发性脂肪酸，使pH值降低到4.5~5.0，抑制了腐败菌和其他有害菌类的繁殖，达到秸秆保鲜的目的。其中所含淀粉、蛋白质和纤维素等有机物降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等，促使饲料变软、变香而更加适口。最终使那些不易被动物吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收的营养物质，提高了动物对粗纤维的消化、吸收和利用率。

功效功能

青贮转化率高达95%，精粮节约10%左右。每进食1吨青贮料奶牛多产奶140公斤、肉牛多增加体重4公斤(较不加产品的青贮相比)。黄贮可显著增加秸秆饲料的营养成份：粗蛋白11%—14%、有机酸提高10倍以上、维生素B族含量提高几十倍；纤维素酶以及各类消化酶的增加使秸秆利用率高达80%以上，每进食1吨黄贮料奶牛多产奶200公斤以上，肉牛多增加体重6公斤以上(较不加产品的常规饲喂)。促进肉质、奶质改善。

经过好旺农青贮饲料发酵剂发酵的秸秆乳脂率增加5%—10%，蛋白质含量提高3%—8%，脂肪降低5%—10%，胆固醇含量降低15%—40%，符合绿色食品标准，有较强的市场竞争力。

1、缩短秸秆饲料青贮、黄贮成熟时间，提高饲料存贮质量。

2、改善饲料适口性，饲料质地柔软，有醇香、酸香、果香味，采食量提高20%—40%，采食速度提高20%以上。动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好，喜爱采食。

3、显著增加饲料营养成份，增加了秸秆的柔软性和膨胀度，使瘤胃微生物能直接地与纤维素接触，提高了秸秆的消化率。牛、羊饲喂微贮饲料，可提高牛、羊瘤胃微生物区系纤维素酶的解脂酶活性，能促进挥发性脂肪酸的生成，挥发性脂肪酸可为微生物菌体蛋白的合成提供碳架，而丙酸系反刍家畜重要葡萄前体。

4、提高饲料消化吸收利用率，提高生产性能，含有多种有益微生物活菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗纤维饲料(秸秆、谷壳粉、统糠)吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-25%饲料。

5、提高免疫力，预防并治疗肠道疾病，建立肠道微生态平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖。

6、除臭驱蝇，减少污染，控制细菌性疾病，能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量，减少粪便臭味及有害气体排放，表现为动物粪便臭味逐步减轻，减少饲料蛋白质分解为氨气浪费，空气中氨浓度下降到26.5PPM，臭气强度降到2.5级以下，大肠杆菌、沙门氏杆菌浓度得到有效控制，减少疾病发生率，促进健康生长。

7、改善肉奶品质，用微生物活菌制剂代替抗生素生产“绿色肉”、“无抗奶”。

发酵方法

1、发酵原料各种农作物秸秆、树叶杂草、瓜藤、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪等废弃物。

2、菌种用量青贮：0.0025%，黄贮：0.015%；即50克好旺农活菌制剂做2吨青贮或者1吨黄贮。

3、菌液配制

(1)菌种活化：根据秸秆总量计算所需菌种数量，然后用5倍的温水(水温在30度左右，有条件加入少许白糖)进行2-6小时的复活。

(2)菌液配制：将复活的菌液加入水中，搅匀备用。水的用量为：秸秆含水在60%－70%，每吨秸秆补水5公斤左右，秸秆含水量40%上下，每吨补水400公斤左右，秸秆含水量20%上下(黄贮)，每吨补水1000公斤左右。(黄贮1吨麦杆、稻杆：食盐10公斤，补水1300公斤；黄贮1吨玉米秸：食盐7公斤，补水900公斤)

4、装窖

(1)分层计算：按每层厚度30厘米计算一窖分几层，再预测每层秸秆重量，由此分配每层所需菌液数量。(每层秸秆重量＝干秸秆比重×窖内面积×每层压实的厚度。玉米秸秆比重：110公斤/立方米，麦秸秆比重：100公斤/立方米)

(2)分层装窖：装铡碎的秸秆按每层30厘米的厚度进行装窖。如果黄贮秸秆，那么在每层上面加入该层秸秆重量0.5%的玉米面或麸皮粉。秸秆长度2－5厘米。

(3)分层喷洒菌液：小窖用喷壶瓢洒，大窖用小水泵喷洒。

(4)分层压实：规模小人工踩实，规模大用拖拉机轧实。

5、封窖、发酵

装到高出窖平口0.4－0.5米为止。窖顶呈馒头形，并在最上面按250克/平方米均匀地撒一层细食盐，然后用塑料膜密封，上面可加保温措施。在常温下7－10天即可开窖使用。(冬天发酵时间可延长)

转载请注明：拉伸膜网 » 如何用玉米秸秆做青贮饲料