半干青贮的调制方法与普通青贮基本相同,主要区别在于牧草收割后需要平铺在地面上,在田间晾晒1天~2天,水分含量达到45%~65%时才能进行装贮。在储藏过程和取用过程中,必须保证密封。
半干青贮之所以能够安全储存,主要是通过提高渗透压的作用实现的,而增加渗透压的过程是通过晾晒完成的。根据半干青贮的特点,需要迅速风干原料,使牧草茎秆内的水分含量尽快降至45%~65%,晾晒时间越短越好,最好控制在24小时~36小时之内。
青饲料经过晾晒后,茎叶会失去鲜绿色,叶片卷成筒状,茎秆基部仍保持鲜绿状态;豆科牧草晾晒至叶片卷成筒状,叶片易折断,压迫茎秆能挤出水分,茎表面可用指甲刮下,此时的含水量约为50%。
对于65%以下水分的青贮来说,其基本原理是抑制发酵,因此切断的目的是提高密度排除空气而不是促进发酵。因此,原料的含水量越低,应切得越短。将晾晒的牧草运回后,最好铡成6.5毫米左右的碎段后入窖。
青贮原料的装填需要遵循快速而压实的原则,分层装填原料,分层镇压,压得越实越好,特别是靠近墙和角的地方不能留有空隙。如果使用袋式青贮,使用特殊灌装设备和塑料拉伸膜青贮袋,可以省去压实作业。
青贮饲料装满压实后,必须及时密封和覆盖,以创造容器内的缺氧环境,抑制好气性微生物的发酵。具体方法是在装填镇压完毕后,在上面覆盖聚乙烯薄膜,薄膜上再盖上5厘米厚的沙土。
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